Silvia's Kräutergenuss

Kontaktanfrage

Catering

Die etwas andere Party - Fest - Dinner zu Zweit

Lassen Sie sich und Ihre Gäste einmal anders verwöhnen: Ein Kräuterbuffet; ein Wildkräutermenü; farbenfrohe Blütendesserts; Getränke für Kinder und Erwachsene -
Holunderblüten mit Apfel - Orangensaft - Prosecco mit Büten in Eis.
Weitere Details legen wir gemeinsam mit einer für Sie individuellen Menügestaltung fest.
Die folgenden Bilder geben Ihnen einen Einblick, wie eine Menü - Festgestaltung aussehen könnte!


Suppen: Neun Kräuter-Suppe

Kürbissuppe mit gerösteten Brennnesselsamen

Salate

Blütensalate: Kapuzinerkresse, Borretsch, Malve, Rose, Chrysantheme, Dahlie, Ringelblume

Apéro-Häppchen: Rosmarin-Kekse                                                      Kräuterbrot mit Bärlauch-Pesto

                                                                                          Frauenmantel mit Frischkäse       Gefüllte Blüten

Wildkräuter im Bierteig                         Wildkräuterröllchen                       Frischkäsebällchen im Blütenkleid

Gefüllte Tomaten

Hauptgang: Kräuterroulade                                           Paprikaschiffchen mit                                                    
                                                                                       mit Hüttenkäse                                          

Wiesenbärenklau-                           Hackdätschli mit
Löwenzahnsengel                           Brennnessel                                                                         

Brennnesselrisotto
mit Kräuter im Blätterteig   Kartoffel-Kräuter-Bratlinge   Gefüllter Kürbis mit blauen Kartoffeln

Dessert: Erdbeermus                      Blütenquark                                  Bananenquark mit Gundelrebe    Gundelrebe
                                                                                                                                                                   mit Schokiüberzug

Heidelbeerquark




Copyright © 2016. All Rights Reserved.